Zero waste: ako mať doma menej odpadu
Zero waste znamená v preklade „nulový odpad“. Úplne bez odpadu žije málokto, ale princípy tohto prístupu pomôžu zmenšiť obsah koša na zlomok. Základom je predchádzať odpadu, nie ho len lepšie triediť.
Princíp 5R
Hnutie zero waste spopularizovala Bea Johnson a jeho jadro zhrnula do piatich krokov v tomto poradí:
- Refuse – odmietnuť veci, ktoré nepotrebujeme: letáky, reklamné predmety, jednorazové slamky.
- Reduce – obmedziť to, čo potrebujeme, na rozumné množstvo.
- Reuse – opätovne používať a opravovať.
- Recycle – recyklovať to, čo sa nedá odmietnuť ani znovu použiť.
- Rot – kompostovať organický odpad.
Nákup bez obalov
Bezobalové obchody predávajú strukoviny, obilniny, orechy aj drogériu do vlastných nádob. Aj v bežnom obchode sa dá vybrať ovocie a zelenina bez fólie, pečivo do vlastného vrecka a nápoje vo vratných fľašiach.
Opätovne použiteľné veci
- Látkové nákupné tašky a vrecká na ovocie a zeleninu.
- Fľaša na vodu a hrnček na kávu so sebou.
- Sklenené dózy a krabičky na jedlo.
- Látkové utierky namiesto papierových.
Kompostovanie
Biologický odpad tvorí v bežnej domácnosti veľkú časť koša. Kompost na záhrade, vermikompostér v byte alebo hnedá nádoba na bioodpad ho vrátia späť do prírody. Viac v článku Kompostovanie.
Časté otázky
Úplne nulový odpad je náročný kdekoľvek, ale výrazné zníženie áno. V byte pomôže nákup do vlastných nádob, vermikompostér a dôsledné odmietanie zbytočných vecí.
Obchod, kde sa potraviny a drogéria predávajú na váhu do nádob, ktoré si zákazník prinesie, prípadne do vratných obalov obchodu.
Môže sa ním stať, ak si ľudia hromadne kupujú nové bambusové a sklenené veci. Podstatou zero waste je však kupovať menej, nie inak.