Kompostovanie: z odpadu najlepšie hnojivo
Kompostovaním sa zvyšky z kuchyne a záhrady menia na humus, ktorý zlepšuje pôdu lepšie než väčšina kupovaných hnojív. Kompost sa dá založiť na záhrade aj v byte.
Čo patrí do kompostu
- Zelené zložky (bohaté na dusík) – šupky ovocia a zeleniny, pokosená tráva, kávová usadenina, čajové vrecúška bez plastu.
- Hnedé zložky (bohaté na uhlík) – suché lístie, slama, drevná štiepka, nepotlačený kartón a papier.
Čo do kompostu nepatrí
- Mäso, kosti, mliečne výrobky a varené jedlo s tukom – lákajú hlodavce.
- Trus mäsožravých zvierat.
- Choré rastliny a buriny so semenami.
- Popol z uhlia a lakované drevo.
Ako na to
Striedajte zelené a hnedé vrstvy, aby kompost nebol ani príliš mokrý, ani suchý – mal by mať vlhkosť vyžmýkanej špongie. Materiál nakrájajte na menšie kusy a kompost raz za čas premiešajte, aby mal prístup vzduch. Hotový kompost je tmavý, drobivý a vonia ako lesná pôda.
Kompost v byte
Vermikompostér využíva dážďovky kalifornské, ktoré spracujú kuchynský odpad bez zápachu. Alternatívou je bokashi – fermentácia odpadu vo vedre s pomocou mikroorganizmov.
Časté otázky
Väčšinou je príliš mokrý a chýba mu vzduch. Pridajte hnedé zložky, napríklad lístie alebo kartón, a kompost premiešajte.
Záleží od zloženia, veľkosti a starostlivosti – od niekoľkých mesiacov pri pravidelnom prehadzovaní po rok a viac pri pomalom kompostovaní.
V menšom množstve áno. Rozkladajú sa pomalšie a vo vermikompostéri ich dávkujte opatrne, dážďovky ich nemajú rady.