Výrobky z kokosu

Kokosový olej sa získava z dužiny kokosových orechov v krajinách jeho pôvodu je dôležitou nutričnou potravinou pre miestne obyvateľstvo. Dnes čoraz viac preniká aj do ostatných oblastí sveta, kde sa kokosový olej začína využívať aj v domácnostiach, a to hlavne v kuchyni a kozmetike.

Kokosový olej - účinky

Kokosovému oleju sa pripisujú mnohé blahodárne účinky. Podstatou účinkov kokosového oleja je štruktúra mastných kyselín. Vačšina tukov a olejov v potravinách je založená na (nasýtených alebo nenasýtených) mastných kyselinách s dlhým reťazcom. V kokosovom oleji sa nachádzajú mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, ktoré náš organizmus nemusí emulgovať, takže predstavujú okamžitý zdroj energie.

Ďalšie priaznivé účinky kokosového oleja pramenia v obsahu tzv. kyseliny laurovej. Tá je v organizme metabolizovaná na látku laurín, ktorý je schopný narušovať lipidovú membránu vírusov, baktérií a ďalších mikroorganizmov.

Kokosový olej - použitie

Mastné kyseliny v kokosovom oleji sa vyznačujú veľkou tepelnou stálosťou, čo ich predurčuje na využitie v kuchyni pri tepelnom spravovaní potravín pri vysokých teplotách - napríklad vysmážanie a pečenie. Jeho oxidácia prebieha pomaly, čím sa prirodzene zamedzuje žltnutiu a znehodnocovaniu kokosového oleja.

Navyše má kokosový olej výbornú chuť, žiadnu vôňu a na rozdiel od iných tukov a olejov, neobsahuje cholesterol.

Veľmi často sa možno stretnúť aj s použítím kokosového oleja pri domácej kozmetike a procedúrach. Využíva sa na ošetrovanie vlasov aj pokožky tela. Niektoré recepty ho odporúčajú aj na čistenie zubov.

V našej ponuke nájdebe balenie Kokosového oleja - 1000ml za výhodnú cenu, rovnako kvalitnejšiu variantu -  Extra panenský kokosový olej 400ml alebo 200ml balenie.

• Tabuľkové zobrazenie
• Riadkové zobrazenie